食べる、を選ぶ。〜食の断捨離〜

「自分に必要なものを自分で選ぶ」 が今回のWSのテーマ。

分子栄養学をベースに、「食」について学びます。

サプリメントやプロテインは必要か？

健康診断に引っ掛からなければ砂糖もお酒も大丈夫か？ 

 発酵食品はどういいのか？など、日々の疑問を解く助けになるようなことを 「栄養」的にお話します。

講座のトピック